Замедляют процессы разрушения клеток, омолаживает кожу.

Мозуку - то особый вид бурых водорослей. Химический анализ этих организмов позволил биологам сделать удивительное открытие. Прибрежные воды и грунт в районе Окинавы имеют уникальный минеральный состав. Это и стало причиной того, что окинавские морские водоросли отличаются высоким содержанием фукоидана. Данные полисахариды вырабатываются человеческим организмом, но в очень ограниченных количествах. Меж тем, такие высокомолекулярные углеводы крайне важны для здоровья людей, т.к. замедляют процессы разрушения клеток.

Вещество фукоидан, содержащееся в водорослях, известно своим антикоагулянтным действием, которое предотвращает возникновение тромбов. Проще говоря – разжижает кровь. Такое свойство очень важно при некоторых болезнях, но и для здорового человека – крайне положительно.