VC участвует в обмене углеводов, синтезе коллагена, повышает сопротивляемость инфекциям, повышает свертываемость крови;
VЕ обладает антиоксидантным действием, участвует в синтезе белков, является иммуномодулятором;
VВ1 регулирует углеводный обмен и водный баланс, снижает потребность в инсулине и усиливает его действие, препятствует развитию атеросклероза;
VВ2 влияет на обмен веществ, стимулирует рост организма и заживление тканей, поддерживает нормальное зрение;
VВ12 хорошо влияет на печень и нервную систему, участвует в синтезе гемоглобина;
Пантотеновая кислота, попадая в организм, превращается в пантетин, который входит в состав коэнзима А, который играет важную роль в процессах окисления и ацетилирования. Коэнзим А — одно из немногих веществ в организме, участвующее в метаболизме и белков, и жиров, и углеводов.
Фолиевая кислота принимает активное участие в процессах регуляции функций органов кроветворения, оказывает антианемическое воздействие при макроцитарной анемии. Также положительно влияет на функции кишечника и печени, повышает содержание холина в печени и препятствует ее жировой инфильтрации.
Биотин-играет важную роль в углеводном обмене, взаимодействуя с гормоном поджелудочной железы инсулином. Кроме того, биотин участвует в производстве так называемой глюкокиназы — вещества, которое «запускает» обмен глюкозы. Витаминная В группа является самой многочисленной, насчитывающей в составе более двадцати элементов. Витаминный дефицит элементов этой группы приводит к сбою работы организма, что влечет за собой появление ряда серьезных заболеваний. Основным отличием этой группы веществ является то, что они плохо накапливаются, попадая в организм, и за короткое время выводятся вместе с жидкостью. Это означает, что их запасы нужно регулярно восполнять или же наблюдать те негативные последствия, к которым приводит дефицит.
