Омега-3 и Омега-6 считаются важнейшими жирными кислотами. Без них клеточные мембраны быстро начинают разрушаться. Омега-3 и -6 необходимы для нормального функционирования человеческого организма, при этом они не могут быть произведены внутри него. Именно это делает вещества особенно ценными. Вещества Омега-3 и -6 содержатся в жирных натуральных маслах.